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百合蜜飲品 美食快速祛痰止咳(二)

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之前的美食套餐组合拳怎幺样呢?还没尝试的朋友不要紧,那趁热试试小编以百合为主题的另一款推荐吧。百合的花语是百年好合,不知道做成美食又是怎样一番风味呢?

百合药用价值是养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;

百合营养价值除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱

百合蜜

材料:

百合60克、蜂蜜30克

做法:

将百合60克洗净晾干,与蜂蜜30克拌匀,入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。




百合杏仁粥

材料:

鲜百合50克(干百合30克),杏仁10克(去皮、打碎),粳米50克

做法:

杏仁捣碎,备用。百合与大米洗净沥水,同杏仁一起倒入炖盅,加入适量清水、在电炖锅中加适量水,放入炖盅、盖好盖子,隔水炖煮一夜。米烂粥成,盛出食用。此粥也可直接在炉火上炖煮。食用时可以根据自己口味加适量冰糖调味。


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