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老年人清晨飲水有益

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水,是人體重要的七大營養素之一。祖國醫學認為,水有助陽氣、通經絡的作用。現代醫學認為,水是構成人體組織的重要成分,成人體重的60%是水。體內新陳代謝都需要水來參加才能完成,因此可以說,水是生命的清泉。

人到老年,隨著年齡的增長,體內固有水分和細胞中的水分逐漸減少,出現瞭慢性、生理性失水現象。這是老年人皮膚幹燥、皺紋增多的原因之一。由於長期皮膚幹燥、皮脂腺分泌減少,以致皮膚對致病菌的抵抗力下降,易患癤腫、皮炎、濕疹等皮膚病。此外,老年人體內水分減少,還可使腸內正常的粘液分泌減少,使糞便在腸內停留過久,糞便中細菌產生的有害物質在腸內堆積過多,被人體吸收後會產生頭痛、頭暈、精神不振等癥狀。糞便中的毒素又是誘發腸癌的有害物質。

水對老年人有著更重要的作用。科學研究和實踐證明,老人每天早上喝一杯水,並能做到持之以恒,對健康和延年益壽有如下好處。

1、利尿作用:清晨空腹飲水,15~30分鐘就有利尿作用,其效果迅速而明顯。

2、促進排便:清晨飲水可預防習慣性便秘。由於胃腸得到及時的清理洗刷,糞便不會淤積幹結。同時,飲水對胃腸也是一種輕微的刺激,能促使胃腸蠕動,有利於排便。

3、排毒作用:許多傢庭有晚餐吃得豐富的習慣,因此,晚餐攝入的動物蛋白及鹽分進入體內較多。動物蛋白質在體內分解代謝會產生一定的毒性物質,早晨起床及時飲水,可通過促進排尿,盡快把它們排出體外。

4、預防高血壓、動脈硬化:若在早晨起床後馬上喝杯溫開水,有利於把頭天晚餐吃進體內的氯化鈉很快排出體外。平時飲水多、愛喝茶的人高血壓及動脈硬化發病率就低。

5、預防心絞痛:人體通過一夜的睡眠後,體內水分隨尿液、汗液和呼吸丟失許多,血液會變得粘稠,血管腔也因血容量減少而變窄,這常使供給心臟血液的冠狀動脈發生急性供血不足,甚至發生閉塞。因此,心絞痛及心肌梗塞多發生在清晨及上午九點左右。老年人如在清晨喝杯水,就能達到補充水分、降低血液粘稠度和擴張、復原血管的目的,從而減少心絞痛及心肌梗塞的發生。

清晨飲水應以白開水為好,飲水量一般宜為200~400毫升左右,過多飲水對胃不利,也影響早餐進食,故要適量。

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