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哪些人適合吃藍莓

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哪些人適合吃藍莓

四季養生閱讀配圖

  藍莓堪稱“水果之王”,世界衛生組織將其列為“最佳營養價值水果”。有研究稱藍莓的營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果,不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。

  古方中醫食療專傢認為,三類人群最適宜吃藍莓。

  1、兒童及電腦族。藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用,能促進視網膜上視紅素的再合成,減輕眼部疲勞及提高夜間視力,是很多藥物無法比擬的。

  2、上班族和老年人。藍莓中的花青素可以抗癌並減少心臟疾病,防止腦神經老化、增強人的肌體免疫力。藍莓還含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功能。

  3、愛美女性。藍莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。長期食用花青素,可由內而外地預防皺紋,並且可使皮膚光滑,富有彈性。

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